‘Ev hanımlığından lokanta işletmeciliğine’

 ‘Ev hanımlığından  lokanta işletmeciliğine’

EVİNDE PİŞİRDİĞİ YEMEKLERİ SATARKEN, ŞİMDİ LOKANTA İŞLETMECİSİ OLDU


Aksaray’da aile bütçesine katkı sağlamak için10 yıl önce evinde pişirdiği yemekleri seyyar olarak satan 1 çocuk annesi Ayten Ozan, daha sonra ev yemeklerinin satıldığı küçük bir lokanta açtı.
Yeni lokanta açan Ayten Ozan , “10 yıldır evde yemek yapıp satıyordum. Son bir yıldır da hanım eli pazarında yemek satışı yapıyordum. Ama en büyük arzum kendime ait bir lokantanın olmasıydı. Hayalimdeki lokantayı bu gün açtım. Yemek yapmayı çok seviyorum. İnsanların yemeklerimden tatması için lokanta açmaya karar verdim. Dükkânım 20 metrekare kardeşimle beraber işletiyorum. İşletmimde Adana yöresine ait şırdan, çorba ev baklavası ile sarma, içli köfte gibi birçok çeşidimiz var. Bu ürünleri daha önce evde yapıp müşterin evine götürüyordum ve Çarşamba günlerinde hanımeli pazarında satıyordum. Sonra bu işletmeyi açtım. Kendine güvenen ve mücadeleci ruha sevip her kadın hayallerini gerçekleştirmelidir. İş yeri kurduğumda tüm enerjimi dükkânıma verdim. Kimi zaman çocuklarımı ihmal ettim. Ama sonunda hayali gerçekleştirdim. Tüm Aksaray halkını lokantama beklerim. “diye konuştu. Foto-Haber: Ali Furat
 
 
 
 
 

Bu Haber Hakkında Ne Söylemek İstersiniz?

UYARI: T.C. kanunlarına uymayan, konuyla ilgisi bulunmayan, hakaret içeren, inançlara saldıran, şiddete teşvik eden ve tamamı büyük harfle yazılan yorumlar onaylanmamaktadır.

Kategorideki Diğer Haberler

E - Gazete

Video Galeri

Aksaray Hava Durumu

ANKARA

Yazarlar

Arşivde Ara

 
Evde Pişirdim Aksaray Ev Yemekleri Ev Yemekleri Aksaray Ev Yemekleri Aksaray Yemek flf motor enerji bilişim ltd. şti. sınırsız enerji web sayfası ozon cihazı sanitasyon