Bu dükkândaki her şey hurmadan

Bu dükkândaki  her şey hurmadan

Aksaray’da 2 yıldır bulunan Hurma Ağacı işletmecisi olan Cüneyt Ergin, hurma çekirdeklerini değerlendirerek kahve yapıyor. Hurma ağacı işletmesinde hurma sirkesinden hurma cipsine, pekmezinden reçeline kadar birçok çeşitte ürün yelpazesi bulunuyor.

HURMA ÇEKİRDEKLERİNİN KAHVE İLE BULUŞMASI
Hurma çekirdeklerini Türk kahvesi ile buluşturduklarını ifade eden Ergin: “Hurmalarımızın çekirdeğini çıkarıyoruz. İçine badem, ceviz, fındık koyuyoruz. Daha sonra çikolata ile kaplıyoruz. Bu sayede hem çok lezzetli hem de çok sağlıklı ürünler ortaya çıkıyor. Hurma çekirdeklerini biriktirip taş değirmende öğütüp Türk kahvesi ile harmanlayıp hurma kahvesi yapıyoruz. Gelen müşterilerimize kahve yanında zemzem suyu da ikram ediyoruz” dedi.
ŞİFA KAYNAĞI HURMA
Hurmanın sağlığa olan yararlarından söz eden Ergin, “Çeşitlerimizden Sugay hurması ve Safavi hurması içerisindeki şeker miktarının az olmasından dolayı tüketildiğinde kan yapıyor. Yaş hurmaların soğuk olarak tüketilmesi gerekiyor. Biz de dolapta muhafaza ediyoruz. Bu hurma kadınların doğumlarını kolaylaştırıyor. Müşterilerimiz tarafından çok beğenilen Kudüs hurması da çok lezzetlidir aynı zamanda doyurucu, besleyici bir gıdadır. Kanser, kalp ve stres gibi rahatsızlıklarda hurmanın içerdiği bileşenler sayesinde önleyici ve tedavi edici etkileri bulunuyor“ ifadesinde bulundu.
Ergin, hurmaların fiyatları hakkında şu sözleri söyledi: “Hurma fiyatlarımız lezzetine göre farklılık gösteriyor. Meşruh hurmamız 35 TL den başlıyor. Yaş hurmamızın yarım kilosu 20 TL, sert hurmamızın kilosu 60 TL Kudüs hurmamızın kilosu 65 TL. Çikolatalı hurmalarımızın kilosu ise 100 TL” Foto-Haber: Şeyda COŞAR
 

Bu Haber Hakkında Ne Söylemek İstersiniz?

UYARI: T.C. kanunlarına uymayan, konuyla ilgisi bulunmayan, hakaret içeren, inançlara saldıran, şiddete teşvik eden ve tamamı büyük harfle yazılan yorumlar onaylanmamaktadır.

Kategorideki Diğer Haberler

E - Gazete

Video Galeri

Aksaray Hava Durumu

ANKARA

Yazarlar

Arşivde Ara

 
Evde Pişirdim Aksaray Ev Yemekleri Ev Yemekleri Aksaray Ev Yemekleri Aksaray Yemek flf motor enerji bilişim ltd. şti. sınırsız enerji web sayfası ozon cihazı sanitasyon