Şerbetli pide iftar sofralarını süslüyor

Şerbetli pide iftar sofralarını süslüyor

Fırından çıkan pidenin üzerine müşteri tarafından, istediği miktarda özel şerbet dökülerek yenilen bu farklı damak tadına, Aksaraylılar yoğun ilgi gösteriyor.
Aksaray'da Kurtuluş Börek Salonu’nda hazırlanan özel şerbeti, sıcak pidenin üzerine dökülerek yenilen ‘şerbetli pide’ gel-al ve paket servisi olarak Ramazan ayında sunuluyor.
Şerbetli pide ustası Ali Koç, pidenin yapılışı ile ilgili bilgiler verdi. Aksaray’ın lezzet simgesi olan şerbetli pidenin, peynirinin ve şerbetinin özel olduğunu ifade eden Koç; “Zamanında Emin Sarı ustamız üretmiş, biz de devam ediyoruz. Peynirini de köylerden özel olarak alıyor ve burada harmanlayarak pidenin içerisini dolduruyoruz. Fırından çıkan pidenin üzerine müşterilerimiz dilediği oranda bu şerbeti döküyor ve lezzet örgüsünü tamamlıyor. Farklı ve başka yörelerde olmayan bir lezzettir bu. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından da ‘Coğrafi işaretli’ geleneksel ürünler listesine eklenerek, Aksaray adına patenti de alındı” dedi.
Paket servisi ve gel-al servisi ile hizmet verdiklerini hatırlatan Koç; “Ramazan ayında iftar sofralarında şerbetli pideler eksik kalmayacak. Yılın her günü biz işletmemizde şerbetli pide yapıyoruz. Ama Ramazan ayında talep daha fazla oluyor. Şerbetli pidenin yanı sıra kıymalı pide ve diğer pide çeşitlerimizde mevcuttur. Aksaray halkına içinde bulunduğumuz bu pandemi sürecinde sağlıklı hizmet vermek için elimizden geleni yapıyoruz. Her türlü tedbirleri uygulayarak ürünlerimizi müşterilerimize güven içerisinde tüketmeleri için sunuyoruz. Müşterilerimiz evlerinde pideleri ısıtarak ve paketlerde gönderdiğimiz şerbetleri sıcak pidenin üstüne dökerek bu lezzetten mahrum kalmıyor” dedi. Foto-Haber: Şeyda COŞAR

Bu Haber Hakkında Ne Söylemek İstersiniz?

UYARI: T.C. kanunlarına uymayan, konuyla ilgisi bulunmayan, hakaret içeren, inançlara saldıran, şiddete teşvik eden ve tamamı büyük harfle yazılan yorumlar onaylanmamaktadır.

Kategorideki Diğer Haberler

E - Gazete

Gündem

Video Galeri

Aksaray Hava Durumu

ANKARA

Yazarlar

Arşivde Ara

 
oley ozon korona covid 19 sanitasyon sterilizasyon ozon cihazı flf motor enerji bilişim ltd. şti. sınırsız enerji web sayfası Albatros Global tedarikçi portalı