Güzelyurt markalı çömlekler ilgi görüyor

Aksaray’ın Güzelyurt ilçesinde yaşayan 55 yaşındaki Metin Nalbantoğlu, eşi ve oğluyla birlikte çömlek üretip satıyor.

Eşi Gülcan ve oğlu Murat ile kurduğu atölyede çömlek üretişi yaptığını söyleyen Nalbantoğlu, “Yaklaşık 16 yıldır bu işi sürdürüyorum” dedi.

Mesleğe bir nevi hobi amaçlı başladığını ve ilk yıllarda çömlek türü ürünlere talebin az olduğunu ifade eden Nalbantoğlu, “Günümüzde oldukça yoğun bir talep var. Ürünlerimiz tamamen el yapımı ve doğal olduğu için piyasada çokça tercih ediliyor. Malum birde mutfak ürünlerinin fiyatı artınca toprak ürünler vatandaşın cazibesi olmaya başladı. Burada yaklaşık 20 ile 25 farklı ebatta ürün üretiyoruz. Daha önce günlük 100 tane ürün üretirken şu an da 300 ile 400 arası üretim yapıyoruz. Ürünlerimizi bölgemizden çıkarılan 3 farklı topraktan  yapıyoruz. Güveç, tava, testi, peynir çömleği ve kahve cezvesi ile fincan takımı gibi mutfakta rahatlıkla kullanılacak her türlü ürünü topraktan yapıyoruz. Ürün topraktan yapıldığı içinde insan sağlığına olumsuz etki edecek bir etken yok. Birde bizim yaptığımız ürünler hem ocakta hem de fırında kesinlikle çatlama yapmıyor ve uzun yıllar kullanılıyor. Türkiye’nin birçok bölgesine ürünlerimizi gönderiyoruz ve taleplerden de memnunuz. Güzelyurt markasıyla tescillediğimiz ürünlerimizin Türkiye pazarında aranan bir marka olması hem Aksaray hem de ilçemiz adına gurur verici bir durum” diye konuştu. Foto-Haber: Erkan ALTUNTAŞ