Özel

Ortaköy’den Ortadoğu’ya kabak çekirdeği ihracatı

Türkiye’de çerezlik kabak çekirdeği üretiminde 3’üncü sırada yer alan Aksaray’da hasat sürüyor. Bu yıl rekoltenin geçen yıllara oranla düşük olduğunu ifade eden kabak çekirdeği üreticisi ve tüccarı Serdar Akçayır, talebin..

Ortaköy’den Ortadoğu’ya kabak çekirdeği ihracatı
banner

Türkiye’de çerezlik kabak çekirdeği üretiminde 3’üncü sırada yer alan Aksaray’da hasat sürüyor.

Bu yıl rekoltenin geçen yıllara oranla düşük olduğunu ifade eden kabak çekirdeği üreticisi ve tüccarı Serdar Akçayır, talebin önceki dönemlere göre daha yoğun olduğunu söyledi.

Ortaköy’de 18 yıldır çerezlik kabak çekirdeği ticareti yaptığını ve özellikle Ortadoğu ülkelerine yoğun ihracat yaptıklarını dile getiren Akçayır; “Nisan ayı sonunda ekimi yapılan çerezlik kabak çekirdeğinin hasadı Eylül ayı itibariyle başladı. Hasat Kasım sonuna kadar sürüyor. Geçen yıla oranla şehrimizde çerezlik kabak çekirdeği üretiminde rekoltemiz düştü. Hasat başlar başlamaz iç ve dış piyasadan çerezlik kabak çektirdiğine yoğun bir talep oluştu. Sulu ekim yapan çiftçilerimiz dekardan ortalama 80-90 kilo alırken, susuz tarım alanlarında ise 15-20 kilo arası verim alınıyor. Rekolte düşük olduğu için fiyatlarda yükseldi” dedi.

ORTADOĞU ÜLKELERİNE 600 TON İHRAÇ

Geçen sene Ortadoğu ülkelerine Ortaköy’den 600 ton kabak çektirdiği ihraç ettiklerini belirten Akçayır; “Ortaköy Yunus Emre Tarım Ticaret Merkezinden 2021 yılında işletme olarak 22 konteyner çerezlik kabak çekirdeğini Lübnan, Irak ve Mısır’a gönderdik. Bu da 600 ton gibi ciddi bir oran ediyor. Türkiye’nin 81 ilindeki kuruyemişçilere de taleplere göre sevkiyatlar yapıyoruz. Bu yılda yine Ortadoğu ülkelerinden yoğun talep var. Aksaray’ın çerezlik kabak çekirdeğinin tercih edilmesindeki etken, çekirdeğimizin potasyum ve mineraller değerlerinin çok yüksek olmasıdır. Bütün bu özelliklerle çekirdeğimizin coğrafi tescilli olması da ayrı bir avantaj” diye konuştu. Foto-Haber: Sümeyye ÇALIŞKAN

banner

YORUMLAR (İLK YORUMU SİZ YAZIN)

banner

ÜYE GİRİŞİ

KAYIT OL