Sarı altın boy vermeye başladı

Türkiye’de 2022 yılında çerezlik ayçiçeği üretiminde 29 bin 756 ton ile Türkiye 2’ncisi olan Aksaray’da ayçiçeği tarlalarda boy göstermeye başladı. Çiçeklerinin sarı olması nedeniyle sarı altın olarak nitelendirilen ayçiçekleri boy verdikçe üreticilerin umutları artıyor. Aksaray-Ankara karayolu üzerinde bulunan ve bayır altı köyleri olarak nitelendirilen bölgede ayçiçeği ekimi yapan çiftçi Halil Oflaz, “Tuz Gölü Havzası’nda yetiştirdiğimiz çekirdeklere son yıllarda Türkiye’nin her bölgesinden talep geliyor. Büyük firmalarda sözleşmeli ekim yaptırıyor. Mayıs ayının ortasına doğru sarı altınlarımızın boy vermeye başlamasıyla bizimde tarlalarda mesaimiz başladı. Şu anda tarlalarda çapa yapılıyor. Çapası biten yerleri barajdan gelen su ile suluyoruz. Çekirdeklerimizin büyümesi ve gelişimi oldukça iyi durumda. Aksaray İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri ile Ziraat Odası ekipleri de sürekli sahadalar ve tarlalarımıza gelerek bizlere yardımcı oluyorlar. Geçtiğimiz yıl çekirdek rekoltesi ve fiyatı bizlerin yüzünü güldürmüştü. İnşallah bu yılda bereketli bir sezon geçiririz. Sarı altınlarımız 1 ay sonra çiçek açmaya başlayınca Anadolu’nun bozkırı sarıya boyanacak” diye konuştu. Foto-Haber: Sümeyye ÇALIŞKAN