aksaray”da havaların eksiye düştüğü bugünlerde, içerisinde vitamin ve mineraller bulunan ve bağışıklık sistemini güçlendirdiği bilinen kelle paça çorbası yoğun talep görüyor. sabah, öğlen, akşam hatta gece yarısı fark etmeden tüketilebilen..
aksaray”da havaların eksiye düştüğü bugünlerde, içerisinde vitamin ve mineraller bulunan ve bağışıklık sistemini güçlendirdiği bilinen kelle paça çorbası yoğun talep görüyor. sabah, öğlen, akşam hatta gece yarısı fark etmeden tüketilebilen çorbanın müdavimleri de bir hayli fazla. Özellikle kelle paça gibi sakatat çeşitleriyle hazırlanan çorbalar soğuk kış günlerde yoğun talep görüyor.
‘vÜcudu hastaliklara karŞi korur”
aksaray”da 55 yıldır lokanta sektöründe hizmet veren zeki kırıcı, “günlük 6 çeşit günlük çorba çıkarıyoruz. havaların soğuması ile çorba tüketimi de ciddi oranda arttı. çorbamızın en büyük özelliği hiç bir katkı maddesi bulunmadan kemik suyu ile yapılmasıdır. burada çorbalarımızı sıcak servis ve yanında limon ve acı yeşilbiberi ile servis yapıyoruz. paça çorbası hayvanların kemiklerinden yapılan doğal şifa kayağı bir çorbadır. kemikler özenle temizlenip, uzun süre ocakta kaynatılır. besleyiciliği ve diğer çorbalardan farkını da buradan alır. kemik gelişimi konusunda en söz sahibi yiyeceklerin başında gelir. çorbamızı 7″den 70 herkese tavsiye ediyoruz. çocuklar için kemik gelişimini kuvvetlendirirken yaşlılarda ise kemiklerin yıkımına karşı kalkan görevi görür. kış günlerinde ise vücudun direnç kazanmasını sağlar. vücudu hastalıklara karşı korur ve iç organları temizler” diye konuştu. foto-haber: ali furat
YORUMLAR (İLK YORUMU SİZ YAZIN)