aksaray”da havaların soğumasıyla karadeniz hamsisine olan ilgi daha da arttı. tezgâhların gözdesi olan hamsinin kilosu ise 20 tl”den alıcısını buluyor. fiyatların uygun olmasından dolayı vatandaşların yoğun ilgi gösterdiğini ifade eden..
aksaray”da havaların soğumasıyla karadeniz hamsisine olan ilgi daha da arttı. tezgâhların gözdesi olan hamsinin kilosu ise 20 tl”den alıcısını buluyor. fiyatların uygun olmasından dolayı vatandaşların yoğun ilgi gösterdiğini ifade eden balık satıcısı, “alanda, satanda, tutan da memnun" dedi.
balık satıcısı yaşar canbulut, havaların soğuması sonrasında vatandaşların daha çok balık talep ettiğini belirtti. esnaf canbulut şöyle konuştu: “balıklar bollaştı ve fiyatlar normal seviyeye indi. satışlarımız oldukça iyi durumda. tezgâhımızda hamsi, çinekop, barbun, sarıkanat, uskumru, çupra, levrek, somon, palamut gibi birçok balık çeşidimiz var. Şehrimizde ise en çok vatandaşlarımız hamsi, istavrit ve palamudu tercih ediyor. hamsinin ve istavritin ızgara ile tavası, palamut balığının da buğulama veya fırında pişirilmesi güzel oluyor. tezgâhlardaki diğer balıkların fiyat aralığı ise 20 tl ile 60 tl arasında.” foto-haber: ali furat
YORUMLAR (İLK YORUMU SİZ YAZIN)