Yerli ıspanak yoğun ilgi görüyor

yerli ıspanak yoğun ilgi görüyor

yerli ıspanak

yoğun ilgi görüyor

aksaray’da lale bağı’nda kendi bahçesinde yetiştirdiği
ıspanakları  semt pazarlarında satışa
sunan fatma geçgin, bu sayede ev ekonomisine katkı sağlıyor. lale bağında
sebzecilik yapan fatma geçgin, yerli ıspanağa talebin çok fazla olduğunu ifade
ederek, ıspanakla birçok yemek yapılabileceğine de dikkat çekti. ispanağın
yerli olmasının yemeklere ayrı bir lezzet kattığını söyleyen geçgin; “bu
yüzdende tüketiciler yerli olmasına dikkat çekiyor. kendi arazimde yetiştirdiğim
ıspanakları her hafta pazara getirip satıyorum. halk yerli ıspanağın daha
lezzetli olduğunu bildiği için satışlarımız gayet iyi gidiyor. Ürün bollaştıkça
fiyatı da zamanla düşecektir. Şu anki fiyatlar en azından üreticiyi ve
tüketiciyi mağdur etmiyor. tarlamda yeteri kadar ekili ıspanak var. bu nedenle
halkımız kış boyunca ıspanaksız kalmayacak fiyatlarımız çok iyi ilk mahsul
olmasına rağmen kilosu 3 tl’ den satıyorum.”dedi. foto-haber: yusuf yildiz