Yılın 12 ayı gıda işletmelerinin denetimleri devem edecek

gida İŞletmelerİne yÖnelİk kontrol ve denetİm faalİyetlerİ devam edİyor
Özellikle ramazan ayı içerisinde ve bayram zamanlarında sıkı denetimlerle vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlayan İl gıda, tarım ve hayvancılık müdürlüğü ekipleri, bu denetimleri yıl içerisinde de rutin olarak devam ettiriyor. sadece belirli zamanlarda değil her zaman denetimlerin yapıldığını ifade eden gıda ve tarım İl müdürlüğü yetkilileri; “Özel zamanlarda denetimler yapılıyor elbette ama bu denetimler sadece o günlere has değil. biz yılın 12 ayı boyunca halkımızın güvenilir gıdaya ulaşmaları için gerekli denetimleri sürdürüyoruz.”dedi. 
amaçlarının, gıda güvenilirliğinin sağlanması, haksız rekabetin önlenmesi ve tüketici sağlığının korunması amacıyla il genelinde faaliyet gösteren, gıda üretim, satış ve toplu tüketim ve yem işletmelerinin belli aralıklarla resmi kontrollere tabi tutulmakta olduğunu aktaran yetkililer; “gıda denetimleri temel olarak risk esasına göre yürütülmektedir. bu kapsamda denetim faaliyetleri; alo 174 gıda hattına gelen şikâyetler, bimer ve cimer şikâyet ve ihbarları, haccp denetimleri, onay işlemleri, numune alma, izlenebilirlik ve takip kontrolleri gibi çeşitli nedenlerle yapılmaktadır. İlimizde hâlihazırda; 404 gıda üretim işletmesi, 2604 gıda satış ve toplu tüketim yeri ve 155 yem işletmesi, olmak üzere toplam olarak 3163 adet işletme faaliyet göstermektedir. gıda güvenliğinin sağlanması ve yürürlükte olan mevzuatlara uygunluğunun kontrolü amacıyla 5996 sayılı veteriner hizmetleri, bitki sağlığı, gıda ve yem kanunu kapsamında 2017 yılında 543 adet numunenin muayene ve analizi yaptırılmış olup bir önceki yıla oranla % 39 oranında artış sağlanmıştır.”diye konuştu. ali furat