aksaray”da 11 ayın sultanı olan ramazan ayının yaklaşması yufka ve kadayıf imalatlarını hareketlendirdi. ramazan ayı gelmeden bereketinin geldiğini belirten esnaf emine çetinkaya, “Şehrimizde hamur işlerine ilgi güzel. bu ilgi ramazan..
aksaray”da 11 ayın sultanı olan ramazan ayının yaklaşması yufka ve kadayıf imalatlarını hareketlendirdi.
ramazan ayı gelmeden bereketinin geldiğini belirten esnaf emine çetinkaya, “Şehrimizde hamur işlerine ilgi güzel. bu ilgi ramazan ayında daha da katlanıyor. İşletmemizde günlük el açması yufka, mantı ve erişteyi kendimiz imal ediyoruz. kadayıf, ekmek kadayıfı ve baklavalık yufkayı diğer imalathanelerden alıp satıyoruz. ramazan ayında işlerimiz arttığı için eleman sayımızı da artırıyoruz” dedi.
‘ramazanda 900 kİlo
kadar yufka Üretİyoruz”
ramazan ayında yufka üretimi yapacaklarını belirten çetinkaya, “Şu anda günlük yaklaşık 500 kilo üretim yapıyoruz. ramazan ayında ise 900 kiloya kadar yufka ve kadayıf üretimi oluyor. ramazan ayının vazgeçilmez tatlıları arasında yer alan kadayıf satışımız ise günlük olarak değişiyor. tabi bu satışlar bizleri oldukça memnun ediyor. bu yıl maliyetlerin artmasından dolayı fiyatlarımızı güncelledik. yufkanın kilosu 25 lira, kadayıf 30 lira, baklavalık yufka ise 25 lira” diye konuştu. foto-haber: ali furat
aksaray”da 11 ayın sultanı olan ramazan ayının yaklaşması yufka ve kadayıf imalatlarını hareketlendirdi.
ramazan ayı gelmeden bereketinin geldiğini belirten esnaf emine çetinkaya, “Şehrimizde hamur işlerine ilgi güzel. bu ilgi ramazan ayında daha da katlanıyor. İşletmemizde günlük el açması yufka, mantı ve erişteyi kendimiz imal ediyoruz. kadayıf, ekmek kadayıfı ve baklavalık yufkayı diğer imalathanelerden alıp satıyoruz. ramazan ayında işlerimiz arttığı için eleman sayımızı da artırıyoruz” dedi.
‘ramazanda 900 kİlo
kadar yufka Üretİyoruz”
ramazan ayında yufka üretimi yapacaklarını belirten çetinkaya, “Şu anda günlük yaklaşık 500 kilo üretim yapıyoruz. ramazan ayında ise 900 kiloya kadar yufka ve kadayıf üretimi oluyor. ramazan ayının vazgeçilmez tatlıları arasında yer alan kadayıf satışımız ise günlük olarak değişiyor. tabi bu satışlar bizleri oldukça memnun ediyor. bu yıl maliyetlerin artmasından dolayı fiyatlarımızı güncelledik. yufkanın kilosu 25 lira, kadayıf 30 lira, baklavalık yufka ise 25 lira” diye konuştu. foto-haber: ali furat
YORUMLAR (İLK YORUMU SİZ YAZIN)