Tatlıcılar yoğun çalıştı

tatlıcılar yoğun çalıştı

tatlıcılar yoğun
çalıştı

diyarbakır’ın geleneksel tatlısı “burma kadayıf” ramazan
bayramı’nda ikramların vazgeçilmezleri arasında yerini aldı. diyarbakır’ın
yüzyıllık lezzeti kadayıf ramazan bayramının gözde tatlısı olmayı sürdürüyor.
sütlü, fıstıklı, cevizli, kaymaklı, peynirli, burma, düz ve çubuk çeşitleriyle
sunulan kadayıfın ünü il sınırlarını aşarken, günlük üretimi yapılan tatlıya
bayramda yoğun talep olduğunu belirten gültekin kadayıf işletme yetkilisi
gültekin uğur, kadayıfın lezzetli olması için kullanılan malzemelerin iyi
seçilmesi gerektiğini belirterek, fıstık almak için gaziantep ve Şanlıurfa’ya,
gittiklerini söyledi. bayramda kadayıf satışlarında yüzde 70 varan bir artış
yaşandığını belirten uğur,  bu satışlara
havaların ısınmasının da etkisi oldu. aksaray halkı artık sıcak havalarda hafif
olan kadayıfı tercih ediyor. “dedi. foto-haber: ali furat 

tatlıcılar yoğun çalıştı

tatlıcılar yoğun
çalıştı

diyarbakır’ın geleneksel tatlısı “burma kadayıf” ramazan
bayramı’nda ikramların vazgeçilmezleri arasında yerini aldı. diyarbakır’ın
yüzyıllık lezzeti kadayıf ramazan bayramının gözde tatlısı olmayı sürdürüyor.
sütlü, fıstıklı, cevizli, kaymaklı, peynirli, burma, düz ve çubuk çeşitleriyle
sunulan kadayıfın ünü il sınırlarını aşarken, günlük üretimi yapılan tatlıya
bayramda yoğun talep olduğunu belirten gültekin kadayıf işletme yetkilisi
gültekin uğur, kadayıfın lezzetli olması için kullanılan malzemelerin iyi
seçilmesi gerektiğini belirterek, fıstık almak için gaziantep ve Şanlıurfa’ya,
gittiklerini söyledi. bayramda kadayıf satışlarında yüzde 70 varan bir artış
yaşandığını belirten uğur,  bu satışlara
havaların ısınmasının da etkisi oldu. aksaray halkı artık sıcak havalarda hafif
olan kadayıfı tercih ediyor. “dedi. foto-haber: ali furat