Tezcan’dan kesintisiz lezzet

tezcan’dan kesintisiz lezzet

tezcan’dan
kesintisiz lezzet

kültürpark’ta
sadece yaz sezonunda hizmet veren tezcan etli ekmek, kış sezonunda da bu lezzet
serüvenini sürdürmek için kolları sıvadı. kadir kaş kış sezonunda da kültürpark
içerisinde bulunan işletmelerinin açık olacağını duyurdu.

etli
ekmek sektöründe aksaray’a getirdiği farklılıkla ismini markalaştıran tezcan
etli ekmek, kültürpark içerisinde bulunan işletmesi ile damaklara hitap
ediyor. 

etli
ekmek, bıçak arası, mevlana, peynirli pide türleri ile aksaraylıların
öğünlerine lezzet katan tezcan etli ekmek İşletmecisi kadir kaş; “yaz sezonunu
yoğun olarak geçiriyoruz. gerek burada kalan vatandaşlarımız gerekse yurt
dışından izne gelen gurbetçilerimizden yoğun bir talep var. bu talebi
karşılamak için elimizden gelen gayreti gösteriyoruz. amacımız etli ekmekte
aksaray’ın markası olmak. bu düsturla da üstün bir gayret içerisinde
çalışıyoruz. müşterilerimiz de çok şükür işletmemizden memnun ayrılıyorlar.”diye
konuştu.

Özel
olarak sipariş verdikleri etlerin kıyma haline getirilerek içine biber,
domates, maydanoz ve isteğe göre soğan karıştırdıklarını dile getiren kaş;
hazırlanan bu karışımın ince olarak açılan hamurun üzerine özenle serpildiğini
kaydetti. fırına vermeden önce hamurun iyice uzatıldığını ve boyunun 1, 5
metreyi bulduğunu vurgulayan tezcan etli ekmek işletmecisi kadir kaş;  “etliekmeğin en önemli özelliğinin
piştikten sonra çıtır çıtır olmasıdır” dedi.

etliekmeğin
közlenmiş sivri biber ile servis edildiğini anlatan kaş, bıçakarası, mevlana ve
peynirli böreğe ilişkin de şu bilgileri verdi: 
“İki bıçak arasında doğranan etleri, soğansız olarak sadece domates,
biber  ve maydanoz eşliğinde pide ile
bütünleştirerek  müşterilerimizin damak
tatlarına sunuyoruz.   kıyma, kaşar, tulum ve beyaz peynir
kullanılarak yaptığımız karışık pideyi ise mevlana olarak adlandırıyoruz. kıyma
kullanmadan diğer peynir türlerini karıştırarak yaptığımız pide çeşidini de
peynirli börek adıyla servis ediyoruz. pidelerin üstüne maydanoz serperek,
mevsimine göre salata, domates ve biberle servis yapıyoruz. müşterilerimizin
masasına ise 1, 5 metre uzunluğundaki fırıncı küreği şeklindeki ahşap üzerinde
servis ediyoruz. ” 

artık
kültürpark içerisinde bulunan işletmelerinin kış sezonunda da açık olacağını
ifade eden kadir kaş; “müşterilerimizden gelen yoğun talep üzerine,
müşterilerimize yönelik markalaştırdığımız bu lezzet örgüsünü daha geniş bir
alana yaymak istedik. İkinci şubemizi kültür parksite’de açarak müşterilerimizin
bu lezzete erişimini daha da kolaylaştırdık. bunların yanı sıra kış mevsiminde
de kültürpark içerisindeki yerimizi inşallah açık tutarak sizlere kesintisiz
hizmet sunmanın gayretinde olacağız.  hem
kültürpark içerisinde hem burada sizlerin damaklarını tatlandırmaya devam
edeceğiz.”dedi.    foto-haber: murat
coker

tezcan’dan kesintisiz lezzet

tezcan’dan
kesintisiz lezzet

kültürpark’ta
sadece yaz sezonunda hizmet veren tezcan etli ekmek, kış sezonunda da bu lezzet
serüvenini sürdürmek için kolları sıvadı. kadir kaş kış sezonunda da kültürpark
içerisinde bulunan işletmelerinin açık olacağını duyurdu.

etli
ekmek sektöründe aksaray’a getirdiği farklılıkla ismini markalaştıran tezcan
etli ekmek, kültürpark içerisinde bulunan işletmesi ile damaklara hitap
ediyor. 

etli
ekmek, bıçak arası, mevlana, peynirli pide türleri ile aksaraylıların
öğünlerine lezzet katan tezcan etli ekmek İşletmecisi kadir kaş; “yaz sezonunu
yoğun olarak geçiriyoruz. gerek burada kalan vatandaşlarımız gerekse yurt
dışından izne gelen gurbetçilerimizden yoğun bir talep var. bu talebi
karşılamak için elimizden gelen gayreti gösteriyoruz. amacımız etli ekmekte
aksaray’ın markası olmak. bu düsturla da üstün bir gayret içerisinde
çalışıyoruz. müşterilerimiz de çok şükür işletmemizden memnun ayrılıyorlar.”diye
konuştu.

Özel
olarak sipariş verdikleri etlerin kıyma haline getirilerek içine biber,
domates, maydanoz ve isteğe göre soğan karıştırdıklarını dile getiren kaş;
hazırlanan bu karışımın ince olarak açılan hamurun üzerine özenle serpildiğini
kaydetti. fırına vermeden önce hamurun iyice uzatıldığını ve boyunun 1, 5
metreyi bulduğunu vurgulayan tezcan etli ekmek işletmecisi kadir kaş;  “etliekmeğin en önemli özelliğinin
piştikten sonra çıtır çıtır olmasıdır” dedi.

etliekmeğin
közlenmiş sivri biber ile servis edildiğini anlatan kaş, bıçakarası, mevlana ve
peynirli böreğe ilişkin de şu bilgileri verdi: 
“İki bıçak arasında doğranan etleri, soğansız olarak sadece domates,
biber  ve maydanoz eşliğinde pide ile
bütünleştirerek  müşterilerimizin damak
tatlarına sunuyoruz.   kıyma, kaşar, tulum ve beyaz peynir
kullanılarak yaptığımız karışık pideyi ise mevlana olarak adlandırıyoruz. kıyma
kullanmadan diğer peynir türlerini karıştırarak yaptığımız pide çeşidini de
peynirli börek adıyla servis ediyoruz. pidelerin üstüne maydanoz serperek,
mevsimine göre salata, domates ve biberle servis yapıyoruz. müşterilerimizin
masasına ise 1, 5 metre uzunluğundaki fırıncı küreği şeklindeki ahşap üzerinde
servis ediyoruz. ” 

artık
kültürpark içerisinde bulunan işletmelerinin kış sezonunda da açık olacağını
ifade eden kadir kaş; “müşterilerimizden gelen yoğun talep üzerine,
müşterilerimize yönelik markalaştırdığımız bu lezzet örgüsünü daha geniş bir
alana yaymak istedik. İkinci şubemizi kültür parksite’de açarak müşterilerimizin
bu lezzete erişimini daha da kolaylaştırdık. bunların yanı sıra kış mevsiminde
de kültürpark içerisindeki yerimizi inşallah açık tutarak sizlere kesintisiz
hizmet sunmanın gayretinde olacağız.  hem
kültürpark içerisinde hem burada sizlerin damaklarını tatlandırmaya devam
edeceğiz.”dedi.    foto-haber: murat
coker