Gıda denetimi devam ediyor

İl tarım ve orman müdürlüğü kontrol görevlileri, başlatılan "denetim seferberliği" kapsamında gıda işletmelerinin denetimleri sürüyor. tarım ve orman bakanlığı gıda ve kontrol genel müdürlüğü”nün talimatı ile ülke genelinde veteriner hizmetleri, bitki sağlığı, gıda ve yem kanunu kapsamında gıda zincirinin tüm aşamalarında tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması için başlatılan denetimler sürüyor.
bu kapsamda, aksaray”da başlayan ve İl tarım ve orman müdürü bülent saklav”ın da katıldığı denetimler yapılıyor.
saklav, denetimler ile ilgili açıklamasında, "hedefimiz, daha temiz daha güvenilir bir gıdayı tüketiciyle buluşturabilmek ve halkımızın gıda kaynaklı sağlığını korumaktır. amacımız doğrultusunda da bu denetim seferberliğini önemsiyoruz. tüm ilçelerimiz dahil, aksaray genelinde de denetimlerimiz 7/24 saat anlayışı içerisinde ürün bazlı olarak devam edecektir. denetim seferberliğinde; et ve et ürünleri üreten işletmeler, süt ve süt ürünleri üreten işletmeler, ekmek ve ekmek çeşitleri ile unlu mamul üreten işletmeler, kasap ve şarküteri ile bakkal, market, büfe gibi işyerleri, okul kantinleri ve yemekhaneleri ve lokanta-restoran, dönerci, fast-food gibi iş yerlerinin denetimleri yapılacak olup numuneler alıyoruz " dedi. haber: erkan altuntaŞ